“另外半老的自家曬了蓮米，留著冬天燉湯也好，裹了蛋漿面粉炸了做菜，面粉里加些麻辣佐料，炸出來的蓮子也有五香怪味兒，吃著又能增個(gè)口感?！?br>
林小福隨口又說了幾種蓮子的用法，免得趙家大量采集了結(jié)果用不完，那時(shí)又要著急了。
“荷葉到是沒什么難的，僅著自家用，也可以放出一些，或是廢棄不要?！?br>
“田藕也能做塞肉泥或是其他餡兒炸藕餅，若是藕丸子、四喜丸子也能用料?！?br>
“磨漿曬成藕粉也能像糯米粉那樣儲(chǔ)存，平時(shí)可以加些枸杞、紅棗燒開給客人用?！?br>
“除了鋪中點(diǎn)餐，也可以放在柜臺(tái)旁，提供給客人打包帶回去，也有人吃不起鋪中的價(jià)錢，打包回去自家做來吃，多少也是個(gè)銷路了?！?br>
林小福說得仔細(xì)，趙長祿也認(rèn)真聽著，到是沒有因?yàn)樵谠褐挟?dāng)著其他人就說了而阻止。
這些吃法，林小福其實(shí)早就寫過了，如今只是多說了幾種，主要是讓趙家知道，貨多了也可以增加品種銷量，以及儲(chǔ)存滯銷的問題。
這樣就減少后顧之憂了。
而且有些吃法，林小福說得多了，趙長祿還好，趙子添、趙迎春他們常在廚房里忙的，就知道舉一反三的道理。
“我們還要在村里住兩個(gè)月，先把蓮子生意做下來吧，回頭若想到了別的，我先試著做做，能賣就告訴你們。”
林小福又喂了安兒喝了幾口茶，就站起身要離開了。
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