“謝、謝東家。我、吃、過,拿拿去換,換錢。我,做活。”他忙擺手。
“這是剛出鍋的,和你之前吃過的不一樣,你嘗嘗。”葉妙只管往他手里塞。
他只得接住。
的確溫溫的,他就道:“先、干、活?!?br>
說著,他眼睛四處打量,想尋個地方將蛋卷放下來。
葉妙便遞給他一個陶碗。
他將蛋卷放入陶碗中,然后按照葉妙指點的,從碗柜上的陶盆里拿出一個面團(tuán),他將面團(tuán)放到案板上分成大小一致的劑子,又用搟面杖將這些劑子搟成餅。
今早上吃燙面蒸餅,這需要用熱水和面,和好之后醒一會兒,再搟成餅,然后就可以上鍋蒸了。
蒸出來后口感軟軟的,不會發(fā)硬。
今早上不吃涼拌菜,葉妙打算做一個辣椒糊糊。
先用水將面粉和成面糊,和好之后放灶臺上備用。
將辣椒洗凈,切碎,和蔥花一起放入鍋里炒,除了常規(guī)調(diào)料,還要往里放一些干辣椒粉。
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