也就十來(lái)天的功夫沒(méi)有摘后院的菜，許多瓜菜都要老了，夏淼還真的和小彬發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)躲在葉子后面的大絲瓜，比手臂還粗，掐都掐不上印子，里面全不能吃了，只能留著作種子和絲瓜絡(luò)。
他們足足摘了三大籃子，才把后院的瓜菜給摘齊了，在草席上堆成了一大堆，還有個(gè)長(zhǎng)胖的冬瓜，可惜現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)都不缺菜，也送不太出去：
“早知道后院有這么多菜，就讓你周叔帶些去縣上賣(mài)了，冬瓜還成，我們先不切了，能放幾日……這老了的豆角就挑出來(lái)剝豆子吃，黃瓜再拿去醋一些，小彬想吃什么菜？”
石彬搖搖頭，他吃過(guò)的好菜都是在這吃的，能想出來(lái)的不多。夏淼想了想，肚里沒(méi)油水，只覺(jué)得什么菜只要炒了肉，那都是好吃的。
“那我們就去洗菜，等你周叔回來(lái)再說(shuō)，先剝豆子、做菜干！”
本來(lái)以為磨米是最麻煩的，沒(méi)想到忽然間有了這么多的菜，好在石彬也幫忙洗菜。
醋黃瓜壇子里的酸黃瓜也沒(méi)有幾根了，全都撈出來(lái)，就著這壇子底繼續(xù)用，整整齊齊地全碼進(jìn)去，再在面上撒些鹽，就消耗了一半的黃瓜。
長(zhǎng)豆角都不用切，洗好了就直接用草席鋪開(kāi)曬，曬成干菜，夏淼記得長(zhǎng)豆角干蒸肉可香了。茄子、絲瓜全都剖開(kāi)切塊，再用草席、簸箕曬，兩個(gè)人忙忙忙碌碌，一個(gè)不注意就快中午了，還有些沒(méi)切完的，干脆下午再切了。
“小彬，我記得河邊有些嫩馬齒莧，我們?nèi)フc(diǎn)來(lái)吧，我先煮上干飯，等會(huì)去找你?！?br>
石彬應(yīng)了一聲，背上背簍戴著草帽去河邊了。夏淼珍惜地把新米淘干凈，第一遍的洗米水夏淼都倒到韭菜地里了，韭菜前兩天割了，阿爸告訴過(guò)他洗米水養(yǎng)花養(yǎng)菜都不差的。
上頭的小鍋蒸干飯，下頭的大鍋干脆燒些熱水，也省得浪費(fèi)柴火。夏淼蒸了飯，就立刻戴草帽，拿了鋤地的小鶴嘴鋤，鎖好外面的大門(mén)就到河邊去。
正是中午熱的時(shí)候，稻田里還有人在找掉的稻穗和谷子，大多數(shù)干農(nóng)活的都回家了，夏淼還瞧見(jiàn)了有的阿么嬸子家里曬著藥材。河邊沒(méi)有人在，只有偶爾出來(lái)挑水的，兩岸的柳樹(shù)楓楊都長(zhǎng)得茂盛，在平平的河岸邊上投下一團(tuán)團(tuán)的陰影。
夏淼很快就找見(jiàn)了石彬和背簍，他跑過(guò)去。
“怎么樣？馬齒莧多嗎？”
“師父，可多了，就是有的老得都開(kāi)花了。”
石彬的手邊有兩小堆草，一堆是嫩嫩的馬齒莧，還有一堆是雞草。夏淼一蹲下，就看見(jiàn)地上許多舒展開(kāi)的馬齒莧，草葉尖尖是嫩綠的還有花苞，只要花苞沒(méi)開(kāi)，那吃起來(lái)就不會(huì)老。這馬齒莧嫩到用不上鶴嘴鋤，只要手上一掰，就能截?cái)?。不過(guò)太陽(yáng)熱得很，背上很快就感覺(jué)到熱了。
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