“如果有時(shí)間，焯水之前可以把肉用清水泡泡，也能去掉一些血水?！?br>
“焯水的時(shí)候，放些須須頭下去?？吹剿铣霈F(xiàn)浮沫，就撇掉。焯這么長(zhǎng)時(shí)間就差不多了?！?br>
其實(shí)放點(diǎn)白醋和料酒也可以，奈何現(xiàn)在手上沒有。
聞?chuàng)駥⑷鈸瞥鰜?，倒掉鍋中的水，起鍋燒油時(shí)，還補(bǔ)充了句：
“其實(shí)不光是獸肉，有些綠葉野菜也能焯水，去除菜里面的苦澀味?！?br>
大家聽得都很認(rèn)真，柏靈開口詢問：“也是冷水下鍋嗎？”
聞?chuàng)瘢骸安唬脽崴?。焯水的時(shí)間也不能過長(zhǎng)，說這幾句話的功夫就足夠了?！?br>
亞獸人們點(diǎn)點(diǎn)頭，表示他們記住了。
灶臺(tái)邊早就沒有印河和卓穆的位置，兩人便沒過來，但也沒走遠(yuǎn)。
印河忽然想到什么，大聲說：“難怪今天早上和灰灰根一起煮的野菜綠油油的，一點(diǎn)也不苦！哥你也焯水了吧？我還以為是這個(gè)野菜變得好吃了呢！”
聞?chuàng)裥χ穑骸笆?，焯水了?！?br>
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