這是前世只知打馬游街胡亂玩鬧的岑聽(tīng)南從未有過(guò)的感覺(jué)。
這日用完午膳，孫嬤嬤步履匆匆來(lái)了院里，眉眼間略有些焦灼。
見(jiàn)過(guò)禮后岑聽(tīng)南將她扶起，問(wèn)道：“瞧嬤嬤神色，可是遇到什么煩心事了？”
孫嬤嬤道：“回夫人的話。您先前說(shuō)想以荷入膳，做些貼近宴會(huì)的吃食，奴婢帶著廚房的師傅們研究了一段時(shí)日，總算是不負(fù)所托，將幾樣跟荷花有關(guān)的小食都定下來(lái)了?！?br>
“哦？”岑聽(tīng)南眼前一亮，“嬤嬤說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，都有些什么？”
“首先是最常見(jiàn)的荷酥，這個(gè)自不必提，按照夫人先前所說(shuō)，配著荷葉呈上來(lái)，別有一番意趣；再來(lái)就是以荷花、龍井、綠豆鞣制而成的糕點(diǎn)，江南來(lái)的劉師傅試了幾回，綠豆做底，上頭做成粉色的荷花，取一個(gè)外形貼切。”
岑聽(tīng)南聽(tīng)得笑吟吟道：“那很不錯(cuò)呀?！?br>
孫嬤嬤：“茶飲則是以荷葉、山楂、陳皮入茶，清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)，既適合夏日，又不偏題?！?br>
“這點(diǎn)子頗有趣味?！贬?tīng)南點(diǎn)頭贊道。
“再有就是將荷花裹了面衣略炸一炸，當(dāng)做小食，給女眷們就著茶淺嘗是再好不過(guò)了。除了荷，還有用荷下藕制成的綠豆釀蜜藕，又甜又糯，這
樣宴會(huì)上咸甜兼具，夫人覺(jué)得可好？”
岑聽(tīng)南訝異道：“我只是提出一個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)的點(diǎn)子，嬤嬤卻安排得這樣好，自然無(wú)有不可——那嬤嬤還在憂心什么呢？”
孫嬤嬤松了一口氣似的，這才道：“府中人手有些不夠了，我想再采買些丫鬟回來(lái)，特來(lái)討夫人同意。”
岑聽(tīng)南道：“這樣大的宴會(huì)，缺人手采買自然是應(yīng)該的，嬤嬤約莫要買幾人？記在賬上叫琉璃去買就行?！?br>
“約莫六個(gè)丫鬟便夠了?！睂O嬤嬤踟躇著，“只是這采買一事，能讓琉璃那丫鬟通個(gè)方便，買些河北一帶的丫鬟來(lái)么?！?br>
岑聽(tīng)南這下是真的好奇了：“為何要指定地域，是那邊的丫鬟心靈手巧些么。”
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