原本,她應該等兒子老公回來一起吃
的,但手里的盒飯真的太香了,她抵抗不住誘惑,一到家就忍不住開吃了。
她先吃了一個竹蟶。
飯盒里的竹蟶格外肥美,一口咬下去,滿滿都是肉。
肉質柔嫩鮮脆多汁,半點腥味都沒有,多嚼幾口,胖嬸驚訝地從里頭嘗到了一絲冬筍和香菇的鮮道,等吃完一塊后,嘴里還有點辣。
這時,她才驚覺竹蟶上的紅色是朝天椒,黑色是香菇,黃色是冬筍,只是切得太細沒了形狀,一時讓人無法分辨。
鮮味十足的冬筍和香菇讓竹蟶變得更加鮮美,因為放的量少又不會喧賓奪主,反而讓竹蟶鮮得讓人想把舌頭都吞下去。
朝天椒的加入,更加符合胖嬸的川省口味,不知不覺,一口飯沒動,她就把盒飯里的竹蟶吃光了。
她不舍地將里頭所剩不多的湯汁也拌到飯里,夾了一筷子盒飯里的素菜——麻婆豆腐。
麻婆豆腐是川省名菜,她從小到大吃過地次數(shù)不計其數(shù),但還是被蘇堯做的麻婆豆腐給驚訝到了。
嫩白的豆腐外頭裹著一層紅亮的湯汁,一入嘴,麻、辣、鮮、香、嫩多種滋味一起在最終炸裂,味道銷魂到胖嬸感覺可以再吃一碗飯。
吃完麻婆豆腐和飯,最后喝上一口微酸的西紅柿番茄湯。
明明只是吃了一頓飯,胖嬸卻覺得自己好似吃了神仙肉一般瞬身舒坦!
……
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