而且人越來越多，多得排隊(duì)都到店門外去了。
第12章龍眼燒咸白100塊錢買你的盒飯，賣……
看了短視頻慕名而來的牛先明，在店里買了盒飯，當(dāng)即就在店里吃了。
拆開盒飯前，他還拿出手機(jī)拍了一個(gè)開盒視頻，等看到飯盒里的菜后，他驚了。
飯盒里的葷菜是一道川蜀名菜——龍眼咸燒白。
五花肉在鍋里煮到五成熟后，在豬皮上涂一層醬油，放到油鍋去炸，豬皮炸成棕紅色后將五花肉切成薄片。
將五花肉薄片卷成筒裝，往筒里裝上泡椒，塞幾顆豆豉，撲一層芽菜，放到鍋上去蒸。
最后成盤的肉和包在里頭的泡椒，整體看起來好似剝殼后的龍眼，顧名思義，被稱作龍眼咸燒白。
盤子里，肉皮是誘人的紅棕色，下頭的肥肉被蒸至透明，連帶著中間裹著的泡椒都染上了一絲絲紅棕色，配上空氣中咸燒白獨(dú)有的咸香，光是看著就十分誘人，牛先明瞬間忘記了自己是個(gè)減肥人士。
他用筷子，小心夾起了一塊卷成一團(tuán)的五花肉。
五花肉被蒸得軟綿綿的，被筷子夾起來，在空氣中顫顫巍巍好似隨時(shí)會(huì)化了一般。
肉剛?cè)胱欤且还珊軡庥舻南滔阄?，但?dāng)牙齒要開“龍眼”的核，泡椒和豆豉的風(fēng)味又開始在口腔蔓延。
內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀