在平日里與毛師父的交流里,蘇堯得知毛師父很愛(ài)吃生蠔,她提前借了一個(gè)燒烤架子,買了一大桶新鮮生蠔,準(zhǔn)備晚上給毛師父做蒜蓉生蠔。
晚上的盒飯一賣完,店里就熱鬧起來(lái)。
炒菜的炒菜,做糕點(diǎn)的做好點(diǎn),大家說(shuō)說(shuō)笑笑,好不輕松熱鬧。
毛師父的三個(gè)學(xué)徒還主動(dòng)請(qǐng)纓,說(shuō)晚上的飯菜他們做,任憑王才有父子怎么說(shuō)都不愿意交出鍋鏟。
蘇堯就隨了他們的心意,“晚上我就等著吃你們做的美味了!”
新鮮生蠔開(kāi)蓋后,蠔肉簡(jiǎn)單清洗腌制下,再加上蒜蓉小米椒,放到燒烤架上,烤十分鐘,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,蒜蓉生蠔就做好了!
綠色的小蔥,紅色的辣椒末,黃色的蒜蓉,白色的蠔肉和生蠔內(nèi)殼,顏色豐富多彩,混著空氣中蒜蓉生蠔獨(dú)有的香氣,瞬間吸引了大家的注意力。
蒜蓉生蠔格外得香,蒜蓉和生蠔的香氣混在一起,更加勾人了!
尤其是對(duì)生蠔愛(ài)好者毛師父來(lái)說(shuō),光是聞著嘴里唾液都不斷分泌,“小蘇師父,你這蒜蓉生蠔做得特別香!”
“來(lái)來(lái)來(lái),大家先吃吃看!”
蘇堯買的生蠔個(gè)頭很大,里頭的蠔肉十分肥美。
肥美多汁、鮮嫩爽口的生蠔配合著濃香蒜蓉,味道鮮美,一點(diǎn)點(diǎn)的辣味又豐富了口感。
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