“……得再租個(gè)廠房……”
就在此時(shí)，廚房的幫廚探出頭喊道，“小蘇師父，到你下廚了?！?br>
蘇堯現(xiàn)在招聘了不少?gòu)N師在店里，可每次做新菜色的時(shí)候，店里的廚師都會(huì)要求蘇堯帶著他們做一遍。
因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)，任何一個(gè)菜譜，蘇堯做出來的味道就是會(huì)比大家做出來的好吃一些些。這一些些的差異很小，但對(duì)于老餮來說卻區(qū)別很大。
加上來店里上班的廚師，多少都帶著要跟小蘇師父學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的想法，所以現(xiàn)在就養(yǎng)成了店里的傳統(tǒng)習(xí)慣。
只要上新菜，一定讓小蘇師父進(jìn)廚房做個(gè)示范。
今天的新菜呢，是一道東北名菜，鍋包肉。
鍋包肉做法簡(jiǎn)單，里脊肉切成片，裹上淀粉，經(jīng)兩遍油炸出鍋。再用糖和醋炒出糖醋汁，倒入炸好的酥肉，攪拌均勻，一道鍋包肉就好了。
剛出鍋的鍋包肉，顏色金黃，外面裹著一層透明色的醬汁，在燈光的照射下好似被發(fā)光。
最絕的是，空氣中那股子獨(dú)屬于鍋包肉的香氣，又酸又甜，光是聞著就讓人唾液克制不住往外分泌。
“哇，這鍋包肉做得很不錯(cuò)呀！”
恰好過來收房租的房東站在廚房外聞到鍋包肉的那股子香味就忍不住朝著廚房探頭探腦。
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