杭晚霰不知道是不是因為自己離開餐飲行業(yè)太久了，還是南城和北城環(huán)境大不一樣。
她開的甜品店，頭一個月生意還可以。本想著生意應(yīng)該會積攢熟客，會越來越好的。
可之后生意就越來越差，讓杭晚霰m0不到頭腦。
她分析了一頓，大概是餛飩店和甜品店還是很不一樣的，甜品這種東西不是剛需品，很多人不喜歡吃甜品也正常。
她開始Ga0打折促銷，在微信群里找個兩個學(xué)妹過來兼職發(fā)傳單。有點效果，但不是很好。
高昂的店租使杭晚霰每個月賺得錢和開銷快持平了。
究竟是哪里出了錯呢？
杭晚霰在南城的餐飲經(jīng)驗，很顯然不適用于北城。她意識到自己的甜品店支撐不下去后，放棄了客流量大的店鋪，轉(zhuǎn)而租了一個偏僻的工作室，她開始轉(zhuǎn)做網(wǎng)店。
反正她手續(xù)齊全，經(jīng)營執(zhí)照也有。
她有個工作號，每天更新菜單，和甜品信息。
要是有顧客在微信下單，她就讓騎手送。要是外地的顧客，她就自己去郵寄。
工作室的租金b店鋪租金少了一大半，這讓她每個月少花了不少錢。
起初，秋冬時期的銷量還算穩(wěn)定。
直到夏天，杭晚霰才發(fā)現(xiàn)網(wǎng)店要維持下去，已經(jīng)十分艱難了。
網(wǎng)店郵寄要花一部分錢在泡沫箱和冰袋上面，還有郵費。再加上她的手工甜品，賣得本身就b其他品牌更便宜。
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