顧錦里笑著捏他的臉蛋：“乖，等二姐把豆腐裝壇后，給你做毛豆腐吃啊?！?br>
程哥兒：“……二姐，咱家吃過早飯了，不用再吃的?！?br>
顧錦安聽到這里，終于忍不住笑出聲，對程哥兒道：“是你自己說相信你二姐的，既然相信，肯定要做出點(diǎn)事兒來支持的，怕也沒用?！?br>
程哥兒哭喪著臉，甚是委屈的看著自家大哥，頓了頓，笑著撲過來道：“大哥，我們一起吃呀，我吃不完的給你吃?！?br>
顧錦安又好氣又好笑的道：“我真是白疼你了?！?br>
好事不叫他，壞事第一個跑來找他扛。
不過，他還是答應(yīng)下來：“成，不就是吃個毛豆腐嗎，大哥陪你吃。”
那豆腐乳是個新鮮東西，誰也沒吃過，還是用發(fā)霉的豆腐做的，而小魚說，將來要賣豆腐乳，顧錦安怕客人吃出問題找他們家算賬，想著如今先吃吃毛豆腐看看，要是真有問題，也能及早發(fā)現(xiàn)。
“大哥最好啦。”程哥兒很高興，幫著顧錦里把撒好調(diào)味香料的豆腐裝進(jìn)大壇子里。
沒多久，顧錦里就把所有豆腐裝好，密封起來：“過個把月就能吃了。”
其實(shí)過幾天就能吃，但腌制一個月左右，味道會更好。
“走，做毛豆腐去?！鳖欏\里把剩下的兩大陶碗毛豆腐拿去用油煎得金黃后，再調(diào)了碗醬汁倒進(jìn)去，燜煮片刻，起鍋裝盤：“可以吃了，程哥兒快吃?！?br>
程哥兒躲到顧錦安身后：“大哥先吃。”
顧錦安無奈，拿起筷子吃了四五塊：“味道不錯，有股別樣的風(fēng)味，大家應(yīng)該會喜歡。”
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