楊漓知道輕重，唯恐漏過了一個字，便連湫兒也收起玩鬧心，認真地聽楊安玄講授。
每次回到住處，楊漓便小心地將抄錄好的秘技鎖進錢匣，拍拍貼身放好的鑰匙，這些秘技可比錢匣中的那十幾兩金子要貴重，說是金山也不為過。
對于三哥的一些提法，楊漓不是很懂，三哥提出面館每天只賣一定數(shù)量的東西，既能吸引人來又方便她們核算。
做生意不是越多越好嗎，為什么三哥說面館可以擴展，辣油之類用秘法所制的東西卻要控制好數(shù)量？
還有，三哥說面館要想持續(xù)經(jīng)營，要不斷翻陳出新，這樣才能保持自身的競爭力和吸引力，不怕別人學去。
面館開始只準賣陽春面、辣油面和饅頭、包子之類，增加店鋪后再陸續(xù)推出一兩樣新的，煎餅、粟米粥或者油條，在面食上添加豬、羊雜碎及鹵肉等物。
這點楊漓明白，不斷出現(xiàn)的新花樣會讓跟風之人學不勝學，客人們只能在自家面館吃到新奇的東西，自然會認準自家。
不管懂不懂，這些理念都讓楊漓耳目一新，感覺收獲滿滿。三哥懂得真多，自己跟他學了幾天感覺受用無窮，以后有機會要多向三哥請教。
董氏將陽春面吃完，有些意猶未盡，笑道：“漓兒好廚藝，將來誰能娶你為妻可算有口福了。安玄還教你什么東西？”
聽女兒輕聲說著糕點花樣，董氏心中充滿了驚詫，楊安玄身上發(fā)生的巨變似乎是從他掉入山崖開始的，莫不是掉入山崖時被妖怪附了身。
念頭閃過，董氏在心中呸了自己一聲，就算是被妖怪附身，也是只好妖怪，自己念經(jīng)的時候不妨替楊安玄也祈告幾聲。
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