第二則是開放式區(qū)域的單點(diǎn)區(qū)，這里的客人基本上都是單點(diǎn)菜sE，熱菜港點(diǎn)等等，平均一人消費(fèi)約在九百左右。
第三便是高單價(jià)的包間區(qū)，主要都是商業(yè)客人請(qǐng)客，或是家庭聚餐，點(diǎn)菜也只有套餐或是桌菜兩種。
第四也是游琬茹的戰(zhàn)場(chǎng)，內(nèi)場(chǎng)的出菜區(qū)。這邊要核對(duì)師傅出來的菜與手上的單，以確保菜出到外場(chǎng)是無誤的。
身為一個(gè)餐廳主任，每一個(gè)區(qū)域她都要熟悉。她也真的都做的得心應(yīng)手，不管換到哪個(gè)崗位，游琬茹都像是已經(jīng)做了好幾年般的完美無瑕。
不過出菜口是她絢麗的主場(chǎng)。
這也是經(jīng)理刻意的安排。
餐廳經(jīng)理陳燕蓉，與游琬茹相識(shí)許久，對(duì)於像是自己nV兒般的游琬茹，她的能力陳燕蓉可再清楚不過了。
餐廳里可以扛著內(nèi)場(chǎng)高溫、師傅的高壓、能在男人堆里依舊活的龍飛鳳舞的，除了餐廳里少數(shù)的男生外，也只有游琬茹了。
於是按照經(jīng)理的意思，外場(chǎng)由陳燕蓉經(jīng)理掌控，內(nèi)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人就歸身為主任的游琬茹了。
內(nèi)外各一個(gè)主管鎮(zhèn)壓著。
幸好游琬茹從不讓陳燕蓉失望，她的確在出菜口很吃得開。
……也的確吃的很開……放。
「你那什麼狼吞虎咽的樣子？」經(jīng)理經(jīng)過出菜口時(shí)，看到游琬茹正在瘋狂的把便當(dāng)扒進(jìn)嘴里。
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