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近午時分,家父、母回到家內(nèi)??粗跍?zhǔn)備情人節(jié)巧克力的我們,家父上前協(xié)助,家母則悄悄地上樓離開,似乎不太想接觸到料理這方面的事情。
「這樣啊…連你想送給菲亞巧克力???」
「嗯?!?br>
「那你們四個先在旁邊看吧!」
「嗯!」
四人同聲,家父便開始示范。首先,家父他先將可可塊切成片狀,手縮入掌內(nèi),迅速地再將它切丁,緩緩放入鐵盆內(nèi)。家父將鐵盆放入原先滾燙好的熱水鍋內(nèi),可可溶為Ye態(tài),在盆上翻騰一棕sE溶泉,同時倒入鮮N與砂糖。最後,趁著可可尚未凝塊前,將它慢慢倒入墊著烤盤紙的塑形容器里,放入冰箱一會後,即大功告成。
「這樣知道了嗎?連?」
「嗯…應(yīng)該可以…」
「那就換你試試看羅!」
接下家父的手,我照著步驟,百般磨練過後,終於做出了一個「類似」的成品。
「好像還是不行呢…」
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