把握火候這種事,店里還是他最厲害,畢竟可是廚神的徒弟,這段時間他也沒休息,每晚都要上課,學了好幾道大菜,抽個時間他還要在現(xiàn)實里實踐一下。
明謙甚至有些膨脹,覺得自己絕對能去頂級中餐廳當廚師,中餐講究色香味,他肯定一樣不差,比他強的廚師可能都沒幾個——僅限那幾道菜。
“其實我現(xiàn)在覺得,我要是去開一家私房菜館,肯定能掙得盆滿缽滿?!泵髦t稍稍有些自得,“到時候高價收費,還必須提前預定?!?br>
人們?yōu)榱顺砸豢诿牢叮粌H有時間排隊,還很舍得花錢,明謙看那些高檔餐廳的食客也不見得各個都是有錢人,而是許多普通工薪階層的人因為聽說好吃,所以勒緊褲腰帶,存一段時間錢,省吃儉用,就為了去吃一頓眾人口中的美味飯菜。
幽君嘲笑他:“你忙得過來嗎?就算開了私房菜館,你的心思還在放在火鍋店上?!?br>
明謙嘆氣道:“也是?!?br>
沒辦法,火鍋店就像他的孩子一樣,甚至可能是他一生中最美的成就,哪怕他想涉足其它產(chǎn)業(yè),也不可能放棄這個孩子。
但現(xiàn)在的問題是,靠火鍋店的盈利想把現(xiàn)有的鋪面買下來還是很困難。
十年內(nèi)能不能買下來都是個問題。
既然節(jié)流不現(xiàn)實,那就只能開源了。
可惜就算他投資了楊總的公司,也不是立刻就能回本然后掙大錢。
他倒是可以讓楊總買一些不怎么樣的石頭回來,然后再讓幽君幫幫忙,低成本高收入,一塊石頭隨便都能過億。
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