走回廚房把整條鯽魚往鍋里一放,加了空間泉水,一點生姜,少許的食鹽開大火燉上后就把鮑魚和牡蠣拿了起來,把肉全部從殼里剜了出來;
拿起來鮑魚就給鮑魚的表面切了花刀,重新裝回殼里,裝盤在表面淋上了料酒和適量的白醋;先撒上一層姜沫、蒜沫,最后淋上了蒸魚豉油放鍋里給蒸上了。
把鯽魚的鍋的火改小火燉著后把蒸好的鮑魚端了出來,在上面撒上了蔥花和朝天椒沫,加熱了些橄欖油就是往鮑魚上一澆;這樣蔥油鮑魚也搞定了。
剛從廚房里把蔥油鮑魚端上了餐桌,倪藍天和李旭剛結(jié)伴的進來了。
“呵呵!陳冬在做什么呢?這么香?”李旭剛開口就問到了。
“喏!”陳冬用嘴往餐桌上撇了撇后“師長、老李你們先坐會吃點水果,還有兩個菜就可以吃了”
倪藍天:“呵呵!行、你忙你的去吧,我們就等著吃了”
陳冬一回到廚房切了些韭菜段,打散了兩個空間出產(chǎn)的雞蛋后就起鍋熱油,將牡蠣給先煎成了兩面金黃;等牡蠣快熟時放了鹽、胡椒粉、少許料酒炒均后加了一小匙的油,滑入雞蛋用筷子給炒散,等雞蛋快熟透時,放入韭菜段和蔥花拌勻;火一關(guān)牡蠣韭菜炒雞蛋就裝盤了。
也不急著端出去,在油燜了盤茄子,弄了盤拍黃瓜后把鯽魚清湯的火一關(guān),裝盤,分兩次的端了出來。
“師長、老李上桌了”陳冬最后跑到廚房弄了桶葡萄酒出來后就說道了。
一上桌、保鮮膜一接,“小子、今天還真是夠豐富的?。∵@些都是什么菜啊”李旭剛就說道了。
陳冬:“那是當(dāng)然的了,今天是特意招待我們的倪師長的,算是拜師宴了,呵呵!至于老李你就是個陪客罷了。”接著又介紹了下都些什么菜,最后來句“這些可都是野生的哦”做了個結(jié)尾。
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