很快,眾人就做好了飯菜,紛紛端進正房堂屋。
團子幾個小子丫頭吃點心都要飽了,簡單吃了幾口飯菜,就跑去院子里玩耍了。
留下眾人團團圍坐,小心等著東家評判。
白芊芊帶著小梅和三丫兒,挨個嘗過去。
幾個嫂子都有一些優(yōu)點,但缺點也很集中。
缺點是她們會的菜色很單一,燉豆腐,炒白菜,拌茄子,炒土豆絲…
只能說,她們都是習慣過苦日子的人,平日見到肉的機會不多,最常接觸的就是蘿卜白菜這些了。
至于優(yōu)點兒,王金娥火候掌握的好,土豆絲切得細,烹了一點兒醋,八分熟時候出鍋,口感很好。
王貴芬的豆腐在鍋里煎了一下才加水,燉出的湯色奶白,味道也更好一些。
陳三妹和劉盼娣炒白菜,也知道白菜梗先下鍋炒半熟,然后才下白菜葉,沒有出現(xiàn)菜梗還硬,葉子卻軟塌塌的問題。
李紅霞做的拌茄子,茄子過熟容易水淋淋,她蒸的剛剛好,撕扯起來整齊,拌了蒜末和香菜,一點點香油,味道很不錯。
白芊芊對她們還算滿意,雖然沒有驚喜之處,但也都可以慢慢塑造。
小梅和糖糖也覺得不錯,起碼這些嫂子都是勤快本分的。
王金娥等人見得如此,都是稍稍放了心。
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