同時(shí)那一大鍋熱水也差不多燒到反沸騰。樂莜莜將裕豐研磨出來(lái)的小半桶米漿打入了半勺水?dāng)嚢杈鶆蛑箜樖衷诜兴惺侨錾弦恍“邀},動(dòng)作熟練地將瀨瀨粉的氣器皿在米漿液中轉(zhuǎn)了一圈,隨后一下拉起。
“嘩啦——”一聲,所有人都停下手中的動(dòng)作朝著樂莜莜行注目禮,云輕公子也好奇地從廂房?jī)?nèi)走了出來(lái)看著樂莜莜猛地一下將竹筒的底部拉開,無(wú)數(shù)道細(xì)長(zhǎng)的液體瞬間落入水中
液體進(jìn)入水的那一刻瞬間成粉,然樂莜莜不斷拿著器皿在沸水過上擾了無(wú)數(shù)圈之后,估計(jì)大鍋中的瀨粉夠這群吃貨的解解饞后,便任由瀨粉在沸水中小火烹煮,于此同時(shí)她準(zhǔn)備了一個(gè)兩個(gè)冷水盆和一個(gè)空盆放在沸水鍋旁邊。
頃刻之后,她將燒鵝上了最后一層色之后,任由怪哉和楊成隨便燒制道鵝干身便可,然此刻樂莜莜瞟了一眼沸水鍋正的瀨粉還沒有變得微透而白。
她索性抽掉了一些柴薪任由瀨粉在鍋中熬煮,而她將一棵她拳頭大小的生菜敲掉頭部,保持整棵生菜的樣子放入發(fā)黃的大碗中。
她認(rèn)真的地敲了敲碗,發(fā)現(xiàn)碗回饋她的是一種悶城的聲音,她更是心喜地挑眉滿意地一轉(zhuǎn)身將慢慢扶起來(lái)的瀨粉兩三下?lián)瞥龇湃氲谝粋€(gè)冷水盆中。
她正想裕豐楊成過來(lái)忙處理瀨粉過水的問題時(shí),她只見一抹白色身影麻利地講第一盆中的瀨粉倒入第二盆中,手法熟練的地洗刷了一下的的瀨粉。
樂莜莜看著云輕公子的行為不由一笑,“云輕公子,不知道有何指教呢?”云輕皺起眉頭看著手中從未將見過但又與烏冬類似的粉,“這是什么?”
“瀨粉!”
“從何而來(lái)?”云輕公子清了清嗓子問道,樂莜莜看著云輕公子將拿捏著瀨粉,扭頭看了一眼身后的四人,“你們沒吃過?”
四人一致點(diǎn)頭后,紛紛轉(zhuǎn)頭看向走出來(lái)的夜炎,樂莜莜與夜炎兩人相互交換了一記眼色之后,各自平靜各干各的,她幽幽看著云輕,“云輕公子也沒有吃過?”
云輕聚精會(huì)神地看著樂莜莜每一個(gè)動(dòng)作,“沒有!”
樂莜莜無(wú)奈地聳了聳肩解釋道:“這是一種地方小吃,由于從小竹筒中瀨出又細(xì)又長(zhǎng)又白又滑的粉條,故而這種粉叫做瀨粉。又因?yàn)榈赜虻牟煌@種吃法更是不一樣的。”
云輕皺緊眉頭將一下段瀨粉送入嘴。忽然云輕驚訝地看著樂莜莜,“是因?yàn)闉|的原因,所以比烏冬爽滑而爽口,對(duì)嗎?”
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