就見(jiàn)蘇銘依次把冰塊擺好。
接著,用火加熱鐵簽。
當(dāng)溫度足以讓冰融化時(shí)。
蘇銘就用鐵簽,刺進(jìn)冰塊。
只是這一下,冰塊中間,便出了一個(gè)圓形的小孔。
拿起玉米粒,塞進(jìn)冰塊中間的小孔里。
其它冰塊,也是依法炮制。
一弄完,蘇銘馬上又對(duì)二廚說(shuō)道:
“去,用最低溫度,把冰孔重新凍上!”
接著,蘇銘便把雞蛋淀粉等其它材料。
放到一起,攪拌均勻。
看著蘇銘瀟灑的動(dòng)作,肖丁已經(jīng)隱隱猜到,蘇銘要怎么做了。
他心里不由的有些慚愧,自己幾十年的廚師。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀