可是李清月這邊，幫著自己的寶貝兒子陸衡做涼粉正開心呢。
新鮮收割來的涼粉草清洗干凈后放進攪拌機里，加入同比例的清水打成糊糊，再把大塊的殘渣和纖維撈出來。
然后倒進大鍋里煮開，撇去浮沫，然后再倒入研磨好的米漿，米漿和仙草糊也是有一定比例的，小火熬煮，等待汁液被熬煮至粘稠起泡，筷子撈起來能掛的住，這樣就差不多了。
再然后，把熬好的涼草糊倒進事先準備好的大木盆里，放在陰涼處等待自然冷卻。
而這時候最適合陸衡拿來實驗他新學會的冰霜術，意念控制，聚集靈氣轉化，讓周圍的溫度降低。
大約幾分鐘后，涼粉糊就徹底冷卻了，用刀割成合適的小塊，盛入小碗里，澆入熬好的紅糖水，撒入葡萄干、花生碎、密紅豆這類小料。一份冰冰涼涼的仙草涼粉就做好了。
不過這涼粉凍畢竟不像芋頭糕一樣可以拿來當主食吃，什么時辰賣都沒有限制。
所以這涼草凍大家都是早上起來做，臨近午時了就讓陸衡下山拿到鎮(zhèn)上集市賣。
可是集市里一般都是上午人多，午時開始人流就零散了起來，陸衡帶下來的仙草凍起碼有兩大桶，上百斤呢。
光靠這些人流是消耗不掉的，
幸好集市和青云鎮(zhèn)的碼頭連在一起，來往的旅人，碼頭謀生的商隊伙夫都有不少。
即便是烈日當頭，也沒有絲毫懈怠，依舊門庭若市。
所以在碼頭擺攤是最好不過的。
內容未完，下一頁繼續(xù)閱讀