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就這樣一直過了一個(gè)禮拜,夜總會(huì)的整體裝修已經(jīng)結(jié)束,只等里面的一些有害氣體自然揮發(fā)以后再做細(xì)致布置。
既然這邊的裝修已經(jīng)基本完成了,那另一邊服務(wù)員的招募和培訓(xùn)工作就要抓起來了,作為一位重生者,周銘對(duì)服務(wù)這一塊是很看重的,他認(rèn)為一個(gè)夜總會(huì)是不是上檔次,準(zhǔn)備除了裝修,更重要的就是服務(wù)態(tài)度,一個(gè)服務(wù)態(tài)度很差的娛樂場(chǎng)所,只怕裝修再豪華,也是很難留住人的。
尤其是在這個(gè)服務(wù)意識(shí)還沒有興起的年代,如果自己能把服務(wù)的招牌打響,那么很容易在全國形成連鎖的。
夜總會(huì)的總經(jīng)理孔曉琳對(duì)此也是很贊同的,一方面是因?yàn)樗绨葜茔?,另一方面則是她自己也有相同的看法。
周銘驅(qū)車來到東門酒店的會(huì)議室,按照孔曉琳的安排,今天周銘要來這里給她新招的服務(wù)員們做培訓(xùn)。
作為原來南湖酒店的經(jīng)理,孔曉琳是帶來了一些自己的班底,這些人孔曉琳分別分配去當(dāng)歌舞廳酒吧和ktv的大堂經(jīng)理,還有各自服務(wù)員的領(lǐng)班,這些人既然孔曉琳能帶過來,肯定是能信得過且沒問題的,至于其他的服務(wù)員,就必須從頭培訓(xùn)了。
推開會(huì)議室的大門,里面立即響起一陣熱烈的掌聲,周銘一邊微笑著向大家點(diǎn)頭示意,一邊走上講臺(tái)。
在服務(wù)行業(yè)這一塊,女人天生就要比男人更有優(yōu)勢(shì),孔曉琳也很好的貫徹了周銘的想法,因此在她所招募的服務(wù)員里,大多數(shù)都是女孩,并且看上去都還很漂亮,周銘站在講臺(tái)上,看著下面就是一片鶯鶯燕燕的,非常養(yǎng)眼。
當(dāng)然也不是說這里全是女孩,也有一批保安和男服務(wù)員,他們都是大老爺們,不好意思和女孩搶位置,就被擠到后面去了。
在這里,孔曉琳也是按照周銘的想法,保安優(yōu)先考慮退伍軍人,男服務(wù)員一定要有酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn),一定不要去考慮社會(huì)上的痞子混混,黑道這一塊可以給錢安撫,但一定不能有任何牽扯。
總之招人就一點(diǎn):三觀一定要正!
周銘是要把自己的夜總會(huì)做到全國大品牌的,可不是華少那邊那種急功近利的想法,所以這些基礎(chǔ)一定要打好,絕對(duì)不允許把自己這里搞得烏煙瘴氣的。
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