就是不知道能帶來多少流量。
才到十一點,員工群就已經(jīng)將點好的餐發(fā)出來了。
莫桐也開始準(zhǔn)備切菜備料。
員工餐多起來她的午覺時間都推遲到了下午一兩點的時候。
反正什么事情都不能阻止她睡午覺,不然熬不住。
新出的菜式很多人點。
牛肉已經(jīng)提前被切片,加上料酒、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉調(diào)料腌制過。
開火熱油下入牛肉,不過幾分鐘牛肉變色就可以撈出來。
倒入加了鹽和牛奶攪散過的雞蛋,莫桐拿著筷子將雞蛋外圍往里面夾,雞蛋形成一疊疊的褶皺。
在雞蛋還未完全凝固的狀態(tài)下,鋪上牛肉,翻炒幾下。
牛肉滑蛋飯便新鮮出爐了。
照舊是一鍋炒兩份。
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