香櫞畢竟太大，便用了橙子，切開后去掉白絲做容器。
大米和牛乳同煮，隨后與蛋黃、奶油混合。處理好的米糊放在跟香踹差不多大的碗內上鍋蒸熟。
再做一份黃油酥餅，切成一個精致的圓形，將焦糖掛在橙子壁上，再將米糕脫模挪入橙子里。
橙子下擺一份酥餅，再在上面擺一圈高低錯落有致的水果裝飾。
最上面還澆灌一層杏子醬和焦糖兩道，最后還記得撒了幾絲糖漬橙皮絲做裝飾。
做好后自然是在店里售賣，葉盞想了想，打發(fā)人給裴老夫人也送去一份。
自打求親后，裴管事來店里買東西時也不再假托自己名義，而是大大方方以老夫人名義了。葉盞便也不揣著明白裝糊涂。
裴老夫人接到仆從回稟，不由得愣了：“葉家食肆？”
她還當那小娘子從此就與自家劃開界限呢，能照樣從葉盞手里購買食物已是意外之喜，沒想到葉盞居然又送了禮物上門？
“正是?！迸峁苁禄卦挘八f這道橙子點心用了咱家香櫞杯的靈感，便想讓您嘗嘗?！?br>
香櫞杯？
老夫人一愣，旋即想到的確是裴家私房食譜里的東西，用香櫞切半當做酒杯。
內容未完，下一頁繼續(xù)閱讀