他們口水都要流出來了。
第64章推銷大涼皮
秦勁進(jìn)了灶房。
灶房里,葉妙正拿著碗從鍋里盛綠豆湯,瞧見秦勁進(jìn)來,就笑著道:“勁哥,你快看看那大拉皮成不成?!?br>
秦勁走到灶臺(tái)旁,只見陶盆中盛著剔透的寬寬的大拉皮。
這大拉皮的做法與涼皮的做法差不多,都是用水將粉化開,然后倒入平盤中放鍋里蒸,區(qū)別在于所用的粉不同。
涼皮是用面粉做的,而大拉皮是拿紅薯淀粉做的,因此大拉皮比較透亮。
葉妙將大拉皮切成了寬條,又放入黃瓜絲、胡蘿卜絲、花生米一起涼拌,除了常規(guī)的調(diào)料,還放了點(diǎn)芝麻醬。
此時(shí)晶瑩的大拉皮泡在紅色的濃稠汁水中,又有黃瓜絲、胡蘿卜絲兩種顏色鮮亮的蔬菜點(diǎn)綴其中,只看外表,稱得上是艷麗誘人。
更何況只是稍稍靠近,就有一股濃郁的酸辣香味直撲鼻尖。
秦勁不由咽了下口水。
他餓了。
“好看,味道也香,還是妙哥兒厲害?!彼嫘馁澋?。
與他記憶中的涼拌大拉皮一樣!
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