周云飛和張棟子早就在潭水里釣好的兩條大魚(yú)，在張家的水缸里養(yǎng)了這么久，也吐干凈了，除夕早上就被張棟子送到了周家。原本張阿么想叫他們?nèi)艘黄饋?lái)過(guò)年的，但想了想，還是怕他們?nèi)齻€(gè)苦命人都想起什么，于是就沒(méi)提。
除夕早上大家都起得晚，中午也是拿了些紅薯對(duì)付著煮了吃了，就開(kāi)始準(zhǔn)備晚上最重要的那一餐了。
有了大鍋，夏清也更能放得開(kāi)手腳了……更何況，這一個(gè)月下來(lái)，他早發(fā)現(xiàn)了，周云飛做飯也是有天賦的！相當(dāng)于他多了個(gè)大幫手！
“行了，淼哥兒，不用再往面里加水了，這樣就行，你去把角落里的兩個(gè)紫芋拿出來(lái)，磨成漿子。等會(huì)還得把東西給張家的。”
江淼應(yīng)了一聲，拿起那天他打碎的碗的碎片，給紫芋削皮，一邊削還一邊吐舌頭。怎么草棚子里忙著的人，就在他不知不覺(jué)間多加了個(gè)云飛哥？
他偷眼去看，周云飛長(zhǎng)得高壯，在草棚子下就更明顯了，偏生他仔細(xì)地揉著案板上的面團(tuán)，一雙大手居然如此靈活。連他的阿爸都在夸他：
“對(duì)，把面頭好好揉進(jìn)去，等會(huì)才能發(fā)得起來(lái)。淼哥兒，你叫小梅過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)，下次發(fā)面也不知道是什么時(shí)候了?！?br>
“好，我這就去。”
周云飛的力氣極大，揉面也很快，面團(tuán)在他的手里聽(tīng)話得不行，張小梅過(guò)來(lái)的時(shí)候面頭已經(jīng)揉進(jìn)去了，整個(gè)面團(tuán)被放在大海碗里，上面用一層洗干凈的破布蒙上，又用干凈的稻草遮著，放在土灶上，還有點(diǎn)火氣。
張小梅激動(dòng)地左右看看，面發(fā)還有點(diǎn)時(shí)間，她就蹲下來(lái)看夏阿么在片魚(yú)，順著大骨片下來(lái)的魚(yú)肉，再沾上些米粉，再用洗干凈的石頭捶。
“夏阿么，這就是我阿父說(shuō)的捶魚(yú)嗎？”
“是啊，小梅，認(rèn)真看，等會(huì)回去讓你阿爸做?！?br>
張小梅扎了一個(gè)團(tuán)子頭，她大哥買(mǎi)的新發(fā)帶隨著搖動(dòng)。江淼把要用的蘿卜、芋頭、馬蹄都一個(gè)個(gè)地洗干凈，那邊的周云飛已經(jīng)極快地切出了豬肉片，豬肉片沾上米面糊糊，再下油鍋里炸。
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