白色的肉茸凝結(jié)在一塊,就真的好似一塊剛出鍋的豆花。
等最后裝好盤,如果李欣欣不是站在旁邊目睹了這道菜的生成,怕是真的會把它當(dāng)成一碗豆花。
被焯過的油菜顏色更加翠綠,將原本清澈的湯底也襯托出了絲絲淡綠色。
淡綠色的湯水中,漂浮著一團(tuán)白色的豆花,周圍還漂浮著絲絲縷縷的“豆花碎”,襯著豆花上的火腿末都多了幾分可愛和精致。
攝像師只覺得鏡頭里的菜太漂亮了。
“來,嘗嘗!”蘇堯遞了一個勺子給李欣欣。
李欣欣迫不及待用勺子輕輕挖了一勺“豆花”入嘴。
肉茸入口即化,鮮嫩爽口,真的有一種在吃豆花的感覺。
但豆花可以是甜的,可以是咸的,但絕對不會如此鮮香十足、口齒留香。
李欣欣吃得雙眼發(fā)亮,“超級好吃!我還再吃一口嗎?”
“吃吧?!?br>
她又吃了一口,陶醉得眼睛都瞇了起來,“這味道絕了!”
她還忍不住拍照留念了下。
除了肉豆花,蘇堯中午還做了滿滿一桌子菜。
李欣欣和攝影師兩人吃得肚子都圓了,對著蘇堯狂吹彩虹屁。
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