所以還是得想辦法弄一個位置才行。
她在縣城里頭認識的人不多，主要是因為她的生活重心早就已經(jīng)轉(zhuǎn)到了大城市，跟以前的老同學(xué)也多數(shù)都不聯(lián)系了，但是李思涵從上學(xué)到上班基本就沒有離開過這里，人脈比她廣，半個多小時以后就給了她回復(fù)說位置已經(jīng)搞定了。
孟夕瑤放下心來，隨后重新看向儲物柜。
她選的菜譜是她之前在帝都吃過的幾樣小吃，選的時候沒想那么多，選完了才知道后悔。
不是因為不會做，而是因為這屬于特色小吃，她怕今天晚上出去擺攤的時候沒人買賬。
但選都選完了，她只好咬著牙硬來。
第一道小吃大名叫燙面炸糕。
現(xiàn)在帝都好像很少有地方賣這個了，這還是孟夕瑤當(dāng)初下班以后閑著沒事，早上五點多在街上亂逛，結(jié)果無意中在一個胡同里頭發(fā)現(xiàn)的。
做燙面炸糕的第一步，得先把面給弄服帖了，開水燙過的生面吃起來更細膩，還有點黏黏的，等著燙完了以后放涼，再往里頭摻發(fā)面。
孟夕瑤一邊揉面一邊聽歌，順便在旁邊支起了油鍋。
她還記得自己當(dāng)時蹲在人家早點鋪子旁邊，問人家老師傅，燙面炸糕是不是跟油條一樣的做法，結(jié)果那個老師傅就很是意味深長的看了她一眼，笑著說，只要她不怕把面團給炸了。
做燙面炸糕，不光是得把面全部揉開、揉勻，還得時刻注意著油溫。
內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀