老師傅說，要是鍋里頭的油太熱，面團(tuán)丟進(jìn)去，很容易就會炸鍋。
以前不是沒人學(xué)這個小吃做法的時候點炸過，就是因為油溫掌握不到位。
所以孟夕瑤這次做的時候，下面團(tuán)之前的第一反應(yīng)，就是找個東西把自己臉給擋住。
不過她的擔(dān)心完全是多余的。
既然她通過系統(tǒng)選好了菜譜，鍋里的油溫自然也是按照最佳溫度來的。
把第一塊面團(tuán)丟下去以后，她立馬腳下裝了彈簧似的退出去好幾步。
但白白的面團(tuán)在里頭翻滾膨脹，幾個眨眼過后，面團(tuán)已經(jīng)覆蓋上了一層誘人的金黃色，里頭包裹著的白糖餡兒也迅速融化。
一股很淡的清甜香無聲無息地飄了出來。
孟夕瑤把燙面炸糕撈了出來。
稍微吹了幾下，感覺沒那么燙之后，她就迫不及待地張嘴咬了一口。
“唔……?。?！嘶……號……號嗤！！”
還是燙，燙得她忍不住原地跳腳，但是這個味道也確確實實就是她記憶中的味道。
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