“蕭鳴老弟，你很聰明，一語道破了這道菜的玄機(jī)?！辈坛坎亮瞬潦?，然后坐了下來。
蕭鳴給他斟滿了一杯酒。
蔡晨接過酒，一飲而盡。
“啊……”
暢快地吐出一口氣，蔡晨這才說道：“這道菜，其實(shí)有個典故。不知道各位愿不愿意聽？”
“當(dāng)然，樂意傾聽。”蕭鳴點(diǎn)了點(diǎn)頭。
其他人也是豎起了耳朵，想聽一聽這道菜的典故。
“這道菜，我給它起名叫五常豆腐。按照儒道來說，五常即禮、智、仁、義、信。而在日常生活當(dāng)中，更多接觸的是酸、甜、苦、辣、咸，這人生五味?！?br>
蔡晨淡淡一笑道：“我的師傅，是當(dāng)年皇室御廚的傳人，在整個華夏的烹飪界都是赫赫有名的人物。我拜在他的門下，悉心學(xué)習(xí)十?dāng)?shù)載，可以說已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面。但是，在出師之前，師傅卻給我出了一道考題?！?br>
大家都側(cè)耳傾聽，想聽聽蔡晨的師傅給他出了什么考題。
蔡晨微微一笑，從兜里掏出了五樣?xùn)|西放在了桌子上。
這五樣?xùn)|西，分別是大米、鹽、蓮子心、辣椒和話梅。
“大米本身帶甜味，鹽代表咸度、蓮子心是苦的，辣椒是辣的，話梅則是酸的?！?br>
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